鸡尾酒
Sunset Bay
可当作晚餐餐后甜点的极品鸡尾酒
一款晚餐餐后甜点鸡尾酒，让人想起来自阿根廷大牧场的喜悦欢愉。口感丰富饱满，充溢着雪莉酒的浓甜以及马贝克葡萄酒的醇厚和熟香蕉的绵密。
原料
- 40ml/ 1.35fl oz Royal Salute Polo Estancia Edition
- 10 ml/2 茶匙曼萨尼亚雪莉酒
- 10 ml/2 茶匙 Malbec & Banana Reduction*
方法
- •将所有原料倒入调酒杯中
- •搅拌几秒钟
- •倒入加冰块的平底玻璃杯
- *制作 Malbec & Banana Reduction：将 250g 精白砂糖、300g 马贝克葡萄酒、200g 杜博尼酒和 500g 香蕉片（去皮）放入平底锅中，加盖烹制 25 分钟，最后过滤。
最佳饮用方式
- 在平底玻璃杯中加一块方冰，配香蕉干和一片月桂叶。一杯温暖和煦的晚间鸡尾酒，也可以是夏日午夜的睡前小酌，伴您步入梦乡。
